להורדת המתכון לחץ כאן
בואיקוס גבינות וזית / חומי אריאלי
חומרים:
200 גרם חמאה/מחמאה בטמפרטורת החדר
קופסת גבינה לבנה 5% 250 גרם
כפית מלח
קמח רגיל
חצי כוס גבינה צהובה מגורדת
חצי כוס גבינה בולגרית מפוררת
ביצה טרופה
שומשום
אופן ההכנה:
מערבבים את כל המוצרים יחד קמח להוסיף לאט כמה שנכנס
הבצק צריך להיות נעים ולא דביק.
לימור עיגולים בקוטר סנטימטר ליצור חור להכניס זית ירוק/שחור ללא גרעין
ומגלגלים לכדי עיגול בחזרה.
טובלים בביצה ולאחר מכן בשומשום.
ומהדקי את העיגול.
לאפות בחום בינוני כ-40 דקות.
בתיאבון.
לאיזור האישי